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Anfrage für Barista Kurs

Was Sie erwartet

Ein weiterer Schritt zum Kaffee-Experten.

Im Barista Kurs erfahren Sie eine Vielzahl an Fakten um zur Geschichte der aromatischen Bohne. Sie erlernen auf was es zu achten gilt. Von der richtigen Röstung und der Mischung der Bohnen über die unterschiedlichsten Kaffeemaschinen bis hin zum Milchschaum.
Nach diesem Kurs wissen Sie worauf es ankommt. Die Symbiose von Theorie und Praxis werden Ihnen die Grundkenntnisse der professionellen Kaffeezubereitung nahebringen.

So könnte es ablaufen

Empfang mit Aperitif & ausgesuchten Pralinen
Kleine Einführung in die Geschichte des Kaffees
Erklärung des Equipements
Selbstständiges Zubereiten von Espressospezialitäten
Sensibilisierung der Geschmacksintensität

Als Ergänzung ein Exkurs in die Welt der Pralinen von Coppeneur